Wir untersuchen den Mythos vom "ungewaschenen Europa"

Wir haben es schon oft gehört: „Wir hatten Wäsche, und in Europa benutzten sie Parfüm“. Das klingt sehr gut, und vor allem patriotisch. Es ist klar, wo alles herkommt, die jahrhundertealten Traditionen von Sauberkeit und Hygiene sind wichtiger als die attraktive „Verpackung“ von Gerüchen. Aber der Schatten des Zweifels kann natürlich nicht aufkommen – denn wenn die Europäer sich wirklich jahrhundertelang „nicht gewaschen haben“, konnte sich die europäische Zivilisation dann normal entwickeln und uns Meisterwerke schenken? Uns gefällt die Idee, in den europäischen Kunstwerken des Mittelalters nach einer Bestätigung oder Widerlegung dieses Mythos zu suchen.

Harmens van Rijn Rembrandt - Bathsheba in Bath, 1654

Baden und Waschen im mittelalterlichen Europa

Die Kultur des Waschens in Europa geht auf die römische Tradition zurück, von der bis heute materielle Zeugnisse in Form von Überresten römischer Thermen erhalten sind. Aus zahlreichen Beschreibungen geht hervor, dass es für einen römischen Adeligen ein Zeichen guten Benehmens war, die Thermen zu besuchen, aber nicht nur als Tradition der Hygiene – es wurden dort auch Massagedienste angeboten, und eine erlesene Gesellschaft versammelte sich dort. An bestimmten Tagen wurden die Thermen auch für Personen von normalem Rang zugänglich.

Die Thermen von Diokletian II in Rom

„Diese Tradition, die die Germanen und die mit ihnen nach Rom eingedrungenen Stämme nicht zu zerstören vermochten, setzte sich bis ins Mittelalter fort, allerdings mit einigen Anpassungen. Die Bäder blieben bestehen – sie hatten alle Ausstattungen der Thermen, waren in Abteilungen für Adelige und Bürgerliche unterteilt und dienten weiterhin als Orte der Begegnung und des interessanten Zeitvertreibs“ – so bezeugt Fernand Braudel in „Strukturen des Alltagslebens“.

Aber wir werden von der einfachen Feststellung der Tatsache, dass es im mittelalterlichen Europa Bäder gab, abschweifen. Uns interessiert, wie sich der Wandel der Lebensweise in Europa mit dem Beginn des Mittelalters auf die Tradition des Waschens auswirkte. Darüber hinaus werden wir versuchen, die Gründe zu analysieren, die die Ausübung der Hygiene in dem uns heute vertrauten Umfang verhindert haben könnten.

Also, das Mittelalter – es ist der Druck der Kirche, es ist die Scholastik in der Wissenschaft, die Feuer der Inquisition… Es ist – das Aufkommen einer Aristokratie in einer Weise, die dem alten Rom nicht vertraut war. In ganz Europa werden in großer Zahl Burgen von Feudalherren gebaut, um die herum sich abhängige Vasallensiedlungen bilden. Die Städte werden mit Mauern und Handwerkerquartieren ausgestattet. Klöster wachsen heran. Wie haben sich die Europäer in dieser komplexen Zeit gewaschen?

Giuseppe Bartolomeo Chiari - Bathseba im Bad, 17. Jahrhundert

Wasser und Holz – ohne sie gibt es kein Bad

Was braucht man für ein Bad? Wasser und Wärme, um das Wasser zu erhitzen. Stellen wir uns eine mittelalterliche Stadt vor, die im Gegensatz zu Rom kein System der Wasserversorgung über Viadukte aus den Bergen hat. Das Wasser kommt aus dem Fluss, und davon braucht man eine Menge. Noch mehr Brennholz wird benötigt, denn das Erhitzen von Wasser erfordert ein langes Verbrennen von Holz, und Heizkessel waren damals noch nicht bekannt.

Wasser und Brennholz werden von Leuten geliefert, die ein Geschäft daraus machen, ein Adliger oder ein wohlhabender Bürger zahlt für solche Dienste, öffentliche Bäder verlangen hohe Gebühren für die Benutzung der Becken und gleichen so die niedrigen Preise an öffentlichen „Badetagen aus“. Die Klassenstruktur der Gesellschaft lässt bereits eine klare Unterscheidung zwischen den Besuchern zu.

François Clouet - Dame im Bad, um 1571

Wir sprechen nicht von Dampfbädern – in den Marmortherme ist die Verwendung von Dampf nicht möglich, es gibt Becken mit erhitztem Wasser. Dampfbäder – winzige, mit Holz verkleidete Räume, kamen in Nordeuropa und Russland auf, weil es dort kalt ist und es viel verfügbaren Brennstoff (Holz) gibt. In Mitteleuropa waren sie einfach irrelevant. Öffentliche Bäder in der Stadt gab es, sie waren verfügbar, und Adlige konnten und nutzten ihre eigenen „Seifenhäuser“. Doch vor der Einführung zentraler Sanitäranlagen war das tägliche Waschen ein unglaublicher Luxus.

Zumindest ein Viadukt und in einem flachen Gebiet – eine Pumpe und ein Vorratsbehälter waren erforderlich, um Wasser zu fördern. Vor dem Aufkommen der Dampfmaschine und des Elektromotors kam eine Pumpe nicht in Frage, und vor dem Aufkommen von rostfreiem Stahl gab es keine Möglichkeit, Wasser lange zu speichern, es würde „im Tank schal werden“. Deshalb waren Bäder nicht für jedermann zugänglich, aber mindestens einmal pro Woche konnte man in einer europäischen Stadt ein Bad aufsuchen.

Öffentliche Bäder in europäischen Städten

Frankreich. Das Fresko „Öffentliches Bad“ (1470) zeigt Menschen beiderlei Geschlechts in einem großen Raum mit einem Bad und einem Tisch, der direkt darin steht. Interessanterweise gibt es auch „Räume“ mit Betten… In einem der Betten – ein Paar, ein anderes Paar geht ausdrücklich auf das Bett zu. Es ist schwer zu sagen, inwieweit diese Szenerie die Atmosphäre von „Waschen“ vermittelt, es sieht eher nach einer Orgie am Pool aus… Allerdings gab es nach den Zeugnissen und Berichten der Pariser Behörden bereits im Jahr 1300 etwa dreißig öffentliche Bäder in der Stadt.

Giovanni Boccaccio beschreibt einen Besuch der neapolitanischen Bäder durch junge Adlige wie folgt:

„In Neapel, als die neunte Stunde kam, ging Catella mit ihrer Zofe, ohne ihre Absicht zu ändern, in die Bäder… Der Raum war sehr dunkel, was jedem von ihnen gefiel“…

Ein Europäer, der im Mittelalter in einer großen Stadt wohnte, konnte die Dienste der öffentlichen Bäder in Anspruch nehmen, für die die Stadtkasse Mittel bereitstellte. Aber die Bezahlung für dieses Vergnügen war nicht gering. Zu Hause war das Waschen mit heißem Wasser in einer großen Zisterne wegen der hohen Kosten für Brennholz, Wasser und fehlende Abflüsse ausgeschlossen.

Der Maler Memo di Filipuccio stellte in einem Fresko „Ehebad“ (1320) einen Mann und eine Frau in einem hölzernen Kessel dar. Dem drapierten Raum nach zu urteilen, handelt es sich nicht um gewöhnliche Bürger.

„Der Kodex von Valencia aus dem 13. Jahrhundert“ schreibt getrennte Badetage für Männer und Frauen vor, einschließlich des Sabbats für Juden. Das Dokument legt die Höchstgebühr für die Teilnahme fest und bestimmt, dass Diener nicht zur Kasse gebeten werden dürfen. Anmerkung: Bedienstete. Es besteht also bereits eine gewisse Klassen- oder Eigentumsgrenze.

Was die Wasserversorgung betrifft, so beschreibt der russische Journalist Gilyarovsky, wie Moskauer Wasserträger bereits Ende des 19. – Anfang des 20. Jahrhunderts Wasser aus dem „phantal“ (Brunnen) auf dem Teatralnaja-Platz in ihre Fässer zogen, um es zu den Häusern zu bringen. Und das gleiche Muster wurde schon in vielen europäischen Städten beobachtet. Problem zwei – Abwässer. Die Beseitigung der großen Abwassermengen aus den Bädern erforderte einen gewissen Aufwand bzw. Investitionen. Aus diesem Grund waren öffentliche Bäder kein alltägliches Vergnügen. Aber die Menschen wuschen sich, es gibt sicher keinen Grund, von „ungewaschenem Europa“ zu sprechen, im Gegensatz zu „sauberem“ Russland. Der russische Bauer schürte das Bad einmal in der Woche, und die Bauweise der russischen Städte erlaubte es, ein Badehaus direkt im Hof zu haben.

Albrecht Dürer - Das Bad einer Frau, 1505-10

Albrecht Dürer - Männerbadehaus, 1496-97

Albrecht Dürers prächtiger Stich „Männerbad“ zeigt eine Gesellschaft von Männern beim Bier an einem Freibad unter einem hölzernen Baldachin, während der Stich „Frauenbad“ Frauen beim Waschen zeigt. Beide Stiche stammen aus einer Zeit, in der sich Europa nach den Beteuerungen einiger unserer Mitbürger „nicht wusch“.

Ein Gemälde von Hans Bock (1587) zeigt ein öffentliches Bad in der Schweiz – eine Vielzahl von Menschen, sowohl Männer als auch Frauen, die sich in einem eingezäunten Becken aufhalten, in dessen Mitte ein großer Holztisch mit Getränken schwimmt. Nach dem Hintergrund des Gemäldes zu urteilen, ist das Becken offen… hinter – dem Gelände. Wir können davon ausgehen, dass es sich um ein Badehaus handelt, das Wasser aus den Bergen erhält, möglicherweise aus heißen Quellen.

Nicht weniger interessant ist das historische Bauwerk „von Bagno Vignole“ in der Toskana (Italien) – hier kann man noch in heißem, mit Schwefelwasserstoff gesättigtem, natürlich erwärmtem Wasser baden.

Bäder in Schlössern und Palästen – ein großer Luxus

Ein Adliger konnte sich seine eigene Seifenkiste leisten, wie Karl der Kühne, der ein Bad aus Silber hinter sich her trug. Silber, weil man glaubte, dass es das Wasser reinigt. Im Schloss eines mittelalterlichen Aristokraten gab es ein Seifenbad, das jedoch nicht öffentlich zugänglich war und dessen Benutzung zudem teuer war.

Albrecht Altdorfer - Baden der Susanna (Fragment), 1526

Der Hauptturm der Burg – donjon – beherrschte die Mauern. Die Wasserquellen in einem solchen Komplex waren eine echte strategische Ressource, denn bei einer Belagerung vergiftete der Feind die Brunnen und blockierte die Kanäle. Die Burg wurde auf einer dominanten Höhe gebaut, was bedeutete, dass das Wasser entweder durch ein Tor aus dem Fluss gehoben oder aus einem eigenen Brunnen im Innenhof entnommen wurde. Die Versorgung eines solchen Schlosses mit Brennmaterial war teuer, die Erwärmung des Wassers durch Kamine war ein großes Problem, denn in einem direkten Schornstein eines Kamins fliegen bis zu 80 Prozent der Wärme einfach „in den Schornstein“. Ein Adliger in einem Schloss konnte sich höchstens einmal in der Woche ein Bad leisten, und selbst dann nur unter günstigen Umständen.

In den Palästen war die Situation nicht besser, denn sie waren im Wesentlichen dasselbe wie die Schlösser, aber mit mehr Menschen, von Höflingen bis zu Dienern. Es war sehr schwierig, eine solche Menge von Menschen mit dem verfügbaren Wasser und Brennstoff zu waschen. Riesige Kocher zum Erhitzen von Wasser konnten im Palast nicht ständig befeuert werden.

Einen gewissen Luxus konnten sich die Adligen leisten, die in Gebirgskurorte mit Thermalwasser reisten – nach Baden, dessen Wappen ein Paar zeigt, das in einem hölzernen, ziemlich beengten Bad badet. Der Kaiser des Heiligen Reiches Friedrich III. verlieh der Stadt 1480 das Wappen. Beachten Sie aber, dass die Badewanne auf dem Bild aus Holz ist, es ist nur ein Kessel, und deshalb – der Steinbehälter kühlte das Wasser sehr schnell ab. Laut Poggio Braccioli, der Papst Johannes XXIII. begleitete, gab es 1417 in Baden drei Dutzend öffentliche Bäder. Eine Stadt, die in einer Region mit Thermalquellen liegt, deren Wasser durch ein System einfacher Tonröhren zugeführt wurde, konnte sich einen solchen Luxus leisten.

Karl der Große, so Eingard, hielt sich gerne in den heißen Quellen von Aachen auf, wo er einen Palast speziell für diesen Zweck errichten ließ.

Es kostete immer Geld, sich zu waschen….

Eine gewisse Rolle bei der Unterdrückung „des Seifengeschäfts“ in Europa spielte die Kirche, die das Zusammentreffen von nackten Menschen unter allen Umständen sehr negativ sah. Und nach einer weiteren Pestepidemie litt das Badegeschäft stark, da die öffentlichen Bäder zu Orten der Ansteckung wurden, wie Erasmus von Rotterdam (1526) bezeugt: „Vor fünfundzwanzig Jahren war in Brabant nichts so beliebt wie öffentliche Bäder: heute gibt es sie nicht mehr - die Pest hat uns gelehrt, ohne sie auszukommen.“

Die Entstehung von Seife, die der modernen – ähnelt, ist umstritten, aber es gibt Belege für Crescans Davin Sabonerius, der 1371 mit der Herstellung dieses Produkts auf der Grundlage von Olivenöl begann. In der Folgezeit war die Seife den Wohlhabenden vorbehalten, während sich die einfachen Leute mit Essig und Asche begnügten.

Aus den von uns gesammelten und zitierten Belegen geht hervor, dass das Waschen in einem Badehaus oder im eigenen Bad weitgehend von der Zahlungsfähigkeit abhing – jemand für den Zugang zu einem öffentlichen Bad, jemand für das Privileg, den Pool zu benutzen. Und wer diesen Wunsch nicht verspürt, wird sich auch heute nicht waschen, trotz aller zivilisatorischen Vorteile.

Mikhail Sorokin